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Il 29 novembre 2022 alle 15:00 Webinar "Food Innovation Design: Stampa 3D, fabbricazione digitale e riciclo per un futuro sostenibile della filiera agro-alimentare"
18 November 2022Stampa
Illustrare come le tecnologie digitali possono essere applicate ad ambiti tradizionali e creativi come quello alimentare: è il principale obiettivo del webinar "Food Innovation Design: Stampa 3D, fabbricazione digitale e riciclo per un futuro sostenibile della filiera agro-alimentare", in programma martedì 29 novembre 2022 dalle ore 15:00 alle ore 17:30.
Organizzato da IN.FORM.A. Azienda speciale della Camera di commercio di Reggio Calabria con il supporto di Dintec S.c.r.l., il webinar rientra nelle attività formative del Punto Impresa Digitale (PID) della Camera, nodo della rete nazionale delle strutture di servizio dedicate alla diffusione della cultura e della pratica digitale nelle micro, piccole e medie imprese di tutti i settori economici.
Nel corso del webinar - rivolto ad imprese, consulenti e associazioni di categoria - l’arch. Francesco Bombardi relazionerà in particolare sull'elaborazione di nuovi concept di piatti, packaging, tecniche di degustazione; al termine, è prevista una specifica sessione di domande e risposte in cui sarà possibile rivolgere quesiti al relatore.
PROGRAMMA
- Food Design: cosa si intende
- Cosa e come riciclare nella catena agroalimentare
- La Fabbricazione Digitale: teoria ed esempi pratici
- Progettualità sviluppata coi partecipanti con l’ausilio in remoto della stampa 3D e della termoformatura
- Domande e Risposte
Relatore: Francesco Bombardi, Food Designer, esperto Dintec Scrl
La partecipazione è gratuita.
Successivamente alla registrazione verrà inviato il link per il collegamento alla videoconferenza.
Per i webinar organizzati da In.Form.A non è possibile il rilascio dell'Attestato di partecipazione in quanto l’accesso alla piattaforma, nel caso di eventi live come quelli che organizziamo, non richiede necessariamente una identificazione dell’utente (ogni partecipante può accedere anche in forma anonima) pertanto non si ha la ragionevole certezza che l'effettivo partecipante sia la persona che si è registrata al webinar.
Segreteria organizzativa:
Carmine Zoccali
IN.FORM.A. Azienda Speciale della Camera di commercio
T. 0965.384202
M. informa.zoccali@rc.camcom.it