Nell'ambito delle iniziative volte al potenziamento dell'offerta enogastronomica e turistica locale, la Camera di commercio di Reggio Calabria realizza un intervento che ha l'obiettivo di far conoscere e valorizzare le imprese ristorative della Città Metropolitana di Reggio Calabria, che intendono caratterizzarsi per un'offerta enogastronomica tipica, tradizionale e di qualità, attraverso l'assegnazione del marchio "Tradizioni reggine - saperi e sapori in tavola", un marchio che può rappresentare un elemento di distinzione e promozione della filiera del "tipico" della provincia di Reggio Calabria.

Dal 2014, il marchio "Tradizioni Reggine - saperi e sapori in tavola” ha anche l’obiettivo di sostenere la diffusione della Dieta Mediterranea (dal 2010 inserita dall’Unesco nell’Elenco dei patrimoni immateriali dell’umanità) attraverso la valorizzazione degli operatori impegnati nella presentazione di proposte gastronomiche coerenti al modello alimentare mediterraneo.
La Manifestazione d'interesse è finalizzata alla raccolta delle adesioni da parte delle imprese interessate a ricevere, per la prima volta, il marchio di qualità.

Le imprese che aderiranno all'iniziativa saranno oggetto di valutazione finalizzata al rilascio del marchio.

Soggetti destinatari

Micro, piccole e medie imprese di ristorazione della provincia di Reggio Calabria in possesso dei seguenti requisiti:
• sede legale nella Città Metropolitana di Reggio Calabria;
• aver denunciato l’inizio attività per l’attività di ristorazione al Registro Imprese ed essere in regola con il pagamento del diritto annuale;
• non essere in stato di fallimento, concordato preventivo, amministrazione controllata o straordinaria, liquidazione coatta amministrativa o volontaria.

Le imprese assegnatarie del marchio nella scorsa edizione dell'iniziativa saranno oggetto di valutazione d'ufficio e, pertanto, non hanno la necessità di ripresentare la propria candidatura.

Modalità di adesione

La scheda di adesione all'iniziativa potrà essere inviata, entro e non oltre il 21/10/2019, ai seguenti recapiti

• tramite PEC al seguente indirizzo: studi.promozione@rc.legalmail.camcom.it   oppure cameradicommercio@rc.legalmail.camcom.it;
• a mano o a mezzo posta c/o: Camera di Commercio di Reggio Calabria - Ufficio 16 - Promozione, Via Tommaso Campanella, 12 - 89125 Reggio Calabria;
• tramite fax al seguente numero 0965/384200

Per le spedizioni postali farà fede la data di spedizione risultante dal timbro postale.

La partecipazione all'iniziativa è del tutto gratuita.

Manifestazione di interesse

Scheda di adesione

Disciplinare marchio di qualità

Regolamento marchio di qualità